茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria cocosWolf的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
茯苓产地
资料来源:共研产业咨询(共研网)
随着人们对健康和养生的关注度增加,茯苓在中医药领域的应用将持续扩大。茯苓作为一种传统的中药材,具有广泛的市场需求。2022年,我国茯苓产量为25.25万吨。
2015-2022年中国茯苓产量及增速
资料来源:中国食用菌协会、共研产业咨询(共研网)
随着人们健康意识的提高和对中医药的日益重视,茯苓的市场需求将会进一步增加。2022年,我国湖南省茯苓产量为18..万吨,居全国第一;其次湖北、安徽茯苓产量分别为3.62万吨、1.32万吨。
2022年中国各省茯苓产量
资料来源:中国食用菌协会、共研产业咨询(共研网)
茯苓作为一种重要的中药材,具有广泛的市场前景和良好的经济效益。通过科学的种植技术和管理方法,可以提高茯苓的亩产量和品质,为农民增加收入,促进中药材产业的发展。
茯苓市场发展前景
资料来源:共研产业咨询(共研网)
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