食品安全直接影响我们的身体健康，我们应该利用食品检测仪对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估应该及时告知消费者停止食用或者使用，并采取相应措施，从而减少食品的流通。

食品检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
食品检测仪可快速检测各类食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、农药残留的含量，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。
食品检测仪器智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰，配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码，采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。